À PROPOS
J’ai grandi dans une famille où le thé n’était pas seulement une boisson, mais un moment irremplaçable de notre quotidien.
Pendant mon master en France, je me suis souvent sentie frustrée de ne pas trouver de matcha de haute qualité, capable de satisfaire mes goûts. C’est à ce moment-là qu’est née l’idée de créer ma propre marque de matcha.
Pour donner vie à ce projet, j’ai rejoint une association professionnelle de thé afin d’y apprendre la cérémonie du thé et la culture du thé chinois de manière plus approfondie et authentique. Je me suis alors rendu compte que les thés et matchas chinois de qualité restaient encore méconnus dans le monde.
Après avoir parcouru plus de dix champs de thé en Chine et goûté à plus de soixante variétés, j’ai minutieusement choisi un matcha qui offre un équilibre parfait entre plaisir et saveur.
Avec MÜMÜ Matcha, j’espère partager avec vous un moment à la fois convivial et apaisant — et vous inviter à entrer dans l’univers de MÜMÜ Matcha.
Sincèrement 💚
Xiaoyue (Bella) – Fondatrice de MÜMÜ Matcha
